Топ-100 Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Сочная свинина с помидорами и сыром в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свинина — 800 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Сливки 20% — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • для маринада потребуется:
  • масло оливковое — 2 ст. л.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить мясо, помыть, зачистить, порезать на пласты не толще 1 см, подержать пару часов в маринаде. На сильном огне хорошо разогреть сухую сковороду, быстро (не более, чем по 2 мин. ) припечь мясо с каждой стороны для сохранения сока. Прикрыть дно керамической формы нашинкованным луком, на него выложить мясо, прикрыть кружочками помидоров. Полить маринадом, накрыть форму фольгой, запекать (180 гр. ) примерно 40 мин.. Удалить фольгу, засыпать верх свинины с помидорами ровным слоем сыра, залить сливками и еще 10 мин. подержать в духовке.

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Овощное рагу со стейком из форели

Овощное рагу со стейком из форели: пошаговый рецепт

26.11.2023
Овощное рагу с тыквенным пюре

Овощное рагу с тыквенным пюре: рецепт

29.11.2023
Тушеные куриные бедра в мультиварке

Тушеные куриные бедра в мультиварке: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту