Топ-100 Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем.: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем.: рецепт

21.11.2023

Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 гр.
  • Мясной фарш — 300 гр.
  • Сыр моцарелла — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Сыр пармезан — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Сыр для сэндвичей — 3 пластинки
  • картофель — 2 шт.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • мускатный орех — 1 щепотка
  • корица — 1 щепотка
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарить фарш и специи до тех пор, пока мясо не подсохнет и не зарумянится, присыпать пармезаном. Нарезать мелко картошку, обжарить во фритюре, огурцы нарезать кружочками. Раскатать тесто как для пельменей, уложить в форму, сформовать бортики. Уложит на тесто фарш, кусочки сыра для сэндвичей, жареную картошку, огурчики, полить майонезом, присыпать моцареллой. Закрыть слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем фольгой, отправить в нагретую (185 ℃) духовку на треть часа. Фольгу удалить, снизит нагрев на 100 ℃, подержать пирог еще четверть часа.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту