Топ-100 Сладкий салат из апельсина и тыквы: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сладкий салат из апельсина и тыквы: рецепт

21.11.2023

Сладкий салат из апельсина и тыквы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Тыква — 250 гр. (10 ст. л.)
  • Апельсин — 1 шт.
  • Изюм
  • для соуса потребуется:
  • шоколад — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Вода — 40 мл.
  • Масло сливочное — 15 гр.
  • Свежие сливки — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Песочный сахар — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Ванилин — половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тыкву помыть, очистить и запечь в духовке до мягкости (180-200 ℃). Залить кипятком изюм и отставить на несколько мин. , затем слить воду. Выложить изюм на полотенце или салфетку и высушить. Тыкву охладить и нарезать брусочками. Почистить апельсин, поделить его на дольки, их очистить от пленки и порезать напополам. Соус: в кастрюльку положить сахар, залить водой и на маленьком огне варить до полного растворения сахара. Затем добавить шоколад, разломанный на дольки, сливочное масло. Варить, постоянно мешая, пока смесь не будет однородной консистенции. Добавить ванилин и сливки. На плоскую тарелку выложить апельсин и тыкву, сверху уложить изюм (можно также добавить чернослив или курагу), полить сладкий салат из апельсина и тыквы шоколадным соусом и подавать.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту