Сладкий морковный пирог со сливочным сыром: рецепт

Name: Сладкий морковный пирог со сливочным сыром
Yield: 2-3
Ingredients: Морковь — 450 гр.; Яйца — 2 шт.; Песочный сахар — 1 стакан; мука — 1 стакан; масло растительное —половину стакана; кокосовая стружка —половину стакана; корица — 1 ч. л. (7 гр.); Разрыхлитель — половину ч. л.; Сода — половину ч. л.; Соль — половину ч. л.; Мускатный орех — 1/4 ч. л.; ***Для крема потребуется:; сыр сливочный — 225 гр.; Сахарная пудра — 3 стакана; масло сливочное — 5 ст. л.; Ванильный экстракт — 1 ч. л. (7 гр.); Экстракт лимона — 1 ч. л. (7 гр.)

21.11.2023

Распечатать рецепт

Сладкий морковный пирог со сливочным сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Морковь — 450 гр.
Яйца — 2 шт.
Песочный сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
масло растительное —половину стакана
кокосовая стружка —половину стакана
корица — 1 ч. л. (7 гр.)
Разрыхлитель — половину ч. л.
Сода — половину ч. л.
Соль — половину ч. л.
Мускатный орех — 1/4 ч. л.
Для крема потребуется:
сыр сливочный — 225 гр.
Сахарная пудра — 3 стакана
масло сливочное — 5 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л. (7 гр.)
Экстракт лимона — 1 ч. л. (7 гр.)

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать все сыпучие ингредиенты, в другой посуде при помощи блендера взбить яйца, сахар и масло на низкой скорости до однородной консистенции. Затем, постепенно ввести подготовленные сыпучие продукты, добавить кокосовую стружку и морковь, все перемешать. Тесто перелить в форму устланную фольгой и промазанную маслом. Готовить пирог в течение 30 мин. , при 175 градусах. Для приготовления крема необходимо тщательно смешать все подготовленные ингредиенты. Пирог остудить и смазать кремом. Сладкий морковный пирог со сливочным сыром готов.