Топ-100 Салат с апельсинами, курицей и сыром фета: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с апельсинами, курицей и сыром фета: рецепт

21.11.2023

Салат с апельсинами, курицей и сыром фета

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сыр фета — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Лук красный — 1 головка
  • перец черный молотый
  • уксус винный белый
  • листья салата
  • соль
  • для заправки потребуется:
  • масло оливковое — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Горчица зернистая — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Чеснок — 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

1

Красный лук тонко нарезать полукольцами. Переложить овощ в тарелку, добавить винный или яблочный уксус, залить кипятком. Куриное филе можно обжарить на сковороде-гриль, предварительно натерев солью и черным молотым перцем. Сбрызнуть растительным маслом. Грудки нарезать кубиками. Очистить апельсин от кожуры, удалить белые волокна, разделить на дольки. Каждую дольку разрезать на 3-4 кусочка. Сыр фета нарезать кубиками. Маринад от лука слить. Выложить в порционные тарелки листья зеленого салата, порванные руками. Сверху – куриное филе, лук, апельсин и сыр. Для приготовления заправки перемешать оливковое масло, зернистую горчицу, белый винный уксус, пропущенный через пресс чеснок. Полить каждую порцию салата с апельсинами, курицей и сыром фета, заправкой.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту