Простой сливочный соус с сыром пармезан
Ингредиенты
- Сыр пармезан — 90 гр.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Сливки 20% — 1 стакан
- мука — 1 ст. л.
- Перец черный свежемолотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Растопить на сковороде кусочки сливочного масла, всыпать муку. Ингредиенты перемешать до однородного состояния.
2
После того, как смесь изменит цвет, влить жирные сливки, довести до кипения. В массе не должно быть комочков.
3
Соус посолить и поперчить, всыпать тертый сыр. Прогревать до растворения сыра.
Соусы View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту