Топ-100 Простой сливочный соус с сыром пармезан: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простой сливочный соус с сыром пармезан: рецепт

21.11.2023

Простой сливочный соус с сыром пармезан

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сыр пармезан — 90 гр.
  • Масло сливочное — 60 гр.
  • Сливки 20% — 1 стакан
  • мука — 1 ст. л.
  • Перец черный свежемолотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Растопить на сковороде кусочки сливочного масла, всыпать муку. Ингредиенты перемешать до однородного состояния.

2

После того, как смесь изменит цвет, влить жирные сливки, довести до кипения. В массе не должно быть комочков.

3

Соус посолить и поперчить, всыпать тертый сыр. Прогревать до растворения сыра.

Соусы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту