Топ-100 Простой десерт из горького шоколада: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простой десерт из горького шоколада: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Простой десерт из горького шоколада

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сливки 20% — 600 мл.
  • Шоколад черный горький — 180 гр.
  • Песочный сахар — 80 гр. (3.5 ст. л.)
  • Желатин — 7 гр.
  • Яичный желток — 4 шт.
  • Сахар ванильный — 1 упаковка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Желатин замочить, как указанно на упаковке. Желтки взбить с добавлением сахара и ванили, присоединить 1/3 стакана сливок. Остальные сливки немного нагреть, аккуратно влить желтки. Все хорошо мешать до загустения. Массу убрать с огня, присоединить поломанный на дольки шоколад, ввести желатин, все взбить. Полученную смесь разложить по формочкам и убрать на холод, на несколько часов. Десерт из горького шоколада, перед подачей, подержать несколько мин. в тепле.

Десерты View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Торт вафельный ко Дню рождения журнала "Гастрономъ"

Торт вафельный ко Дню рождения журнала «Гастрономъ»: рецепт

28.12.2023

Торт «Монастырская изба» со взбитыми сливками

01.11.2023
Нежный заварной крем из манки

Простой банановый бисквитный торт: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту