Пирог с картошкой и грибами по-домашнему
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- мука — 300 гр.
- Маргарин — 150 гр. (5 cт. л.)
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Для начинки потребуется:
- сметана — 250 гр. (10 ст. л.)
- Грибы — 200-300 гр.
- Молоко — 100 мл.
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 3 ст. л. (75 грам.)
- Лук репчатый — 1 головка
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовить тесто: мягкий маргарин, положить к нему взбитые яйца, муку, посыпать солью. Замесить тесто. Накрыть, отправить на тридцать мин. в холодильник. Измельчить и обжарить лук, положить грибы, готовить мин. десять. Почистить и отварить до полуготовности картофель. Взбить отдельно яйца, молоко, сметану, муку и соль. Раскатать тесто, положить в формочку, загнуть краешки в виде бортиков. На дно положить картофель, лук с грибами, вылить заливку. Готовить мин. шестьдесят, соблюдая температуру 170 ℃ Необходимо следить, чтобы пирог с картошкой и грибами подрумянился и пропекся.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту