Пикантные огурцы с соевым соусом Альтернативная закуска
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Простой и быстрый вариант приготовления пикантной закуски из огурцом. Альтернативная закуска!
Ингредиенты
- Огурец — 1 кг.
- Соль — 1 ч.л.
- Уксус — ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Перец острый — щеп.
- Кунжут
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурцы порежьте крупными брусочками или кругами, положите в дуршлаг и полейте кипятком. Огурцы переложите в емкость, добавьте соль и оставьте на 20 мин. Слейте образовавшуюся жидкость, добавьте острый перец, соевый соус, уксус, сахар, сверху выдавите чеснок. Разогрейте до горячего состояния масло и полейте им сверху на чеснок. Хорошенько перемешайте. Уберите в холодильник, чтобы закуска промариновалась.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту