Миндально-вишневый торт «Цукотто»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Для коржа потребуется:
- яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
- Песочный сахар — 120 гр.
- Какао-порошок — 20 гр.
- Мука — 100 гр. (4 ст. л.)
- Разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.)
- Для начинки потребуется:
- сливки 33-35% — 300 мл.
- Сахарная пудра — 100 гр. (4 ст. л.)
- Миндаль — 50 гр.
- Вишня без косточек — 250 гр. (10 ст. л.)
- Шоколад — 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто. Соединить какао, разрыхлитель, муку. Положить масло. Размешать.
Взбить яйца. Положить в тесто яйца, размешать.
Намазать противень маслом или постелить бумагу.
Положить тесто, равномерно распределить. Готовить 20 мин. , соблюдать температуру 180 ℃
Остудить корж. Вырезать из коржа круг, как трафарет использовать посуду емкостью 1,2 литра. Отложить круг.
Постелить в емкость пищевую пленку. Вырезать из оставшегося коржа треугольники. Положить в емкость.
Приготовить крем: измельчить орехи, шоколад.
Взбить сахарную пудру и сливки.
Положить орехи, размешать.
Положить шоколад, размешать.
Добавить вишню, размешать.
Выложить крем в посуду с коржом. Накрыть кругом.
Отправить на 6-8 часов в холодильник.
Перед подачей миндально-вишневый торт «Цукотто» перевернуть, украсить.
Простые рецепты View All
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
- 21.11.2023
Нет комментарий к рецепту