Топ-100 Классические котлеты из курицы: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Классические котлеты из курицы: рецепт

21.11.2023

Классические котлеты из курицы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг.
  • Молоко — 200 мл.
  • Сухари панировочные — 50 гр.
  • Масло растительное — 20 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Батон — половину шт.
  • Лук репчатый — 1 головка
  • чеснок — 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Половину батона белого хлеба размочить в молоке. Пропустить его через мясорубку вместе с очищенным репчатым луком, куриным филе. Чеснок пропустить через пресс, добавить перец и соль, все ингредиенты перемешать. Вбить сырое куриное яйцо, перемешать массу еще раз. Сформовать котлеты, обвалять в панировке из сухарей. Разогреть на сковороде растительное масло и жарить котлеты из курицы с двух сторон в течение 5-7 мин.. Должна образоваться хрустящая, аппетитная корочка.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту