Картошка с тыквой в сметанном соусе — супер простой и сытный ужин Супер результат!
Супер простой вариант вкусного и сытного ужина из картошки и тыквы.
Ингредиенты
- Тыква — 400 г.
- Картофель — 500 г.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Свежая сметана — 100 г.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Масло растительное
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
картофель и тыкву очистите, порежьте соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите картошку и обжаривайте на большом огне до золотистой корочки. Добавьте к картошке измельченный лук и чеснок, порезанную тыквы. Продолжайте обжаривать 7 мин. Добавьте к овощам соль, перец, прованские травы, сметану, уменьшите нагрев и потомите под закрытой крышкой до готовности. Готовое блюдо посыпьте мелко порезанной зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту