Топ-100 Цветная капуста в сметанном соусе под сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Цветная капуста в сметанном соусе под сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 500 гр.
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Сметана — 1 стакан
  • мука — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вскипятить воду с солью, положить промытые небольшие соцветия цветной капусты, варить после повторного закипания еще примерно 6-7 мин.. Сцедить отвар (пригодится для варки овощного супа), капусту выложить в дуршлаг, чтобы обсохла. Подготовить для запекания подходящую форму, переложить туда черешками вниз соцветия капусты. Измельчить сыр на терке (лучше мелкой), тщательно перемешать сметану и муку с солью, залить смесью форму, присыпать сырной стружкой. Поставить цветную капусту в сметанном соусе под сыром запекаться на треть часа в прогретую до 180 ℃ духовку. Можно есть, как самостоятельное горячее блюдо, а можно подать и как гарнир с мясными или рыбными блюдами.

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Свиная рулька с тушеной капустой

Свиная рулька с тушеной капустой: рецепт

09.11.2023

Стрипсы из куриного филе в духовке: рецепт

08.11.2023
Глазированные сырки домашние

Глазированные сырки домашние: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту