Топ-100 Блинчики «Beghrir» по-Мароккански: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинчики «Beghrir» по-Мароккански: рецепт

21.11.2023

Блинчики «Beghrir» по-Мароккански

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 300 гр.
  • Семолина/крупа манная — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яичный желток — 2 шт.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Масло оливковое — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Дрожжи сухие — половину ч. л.
  • Разрыхлитель — половину ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • вода — 850 мл.
  • Для соуса потребуется:
  • масло сливочное — 90 гр.
  • Мед — 7 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для того чтобы приготовить тесто, необходимо смешать все сухие продукты, добавить оливковое масло, яичные желтки и частями влить воду. Замесить жидкое тесто и убрать в холод на 1 час. Холодную сковороду смазать маслом, в центр вылить тесто, не распределяя его по сковороде. Выпекать на среднем огне, не переворачивая. Блинчик по-Мароккански будет готов тогда, когда верх не будет прилипать к руке.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту