Топ-100 Бисквитные палочки «Савоярди» к кофе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бисквитные палочки «Савоярди» к кофе: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Бисквитные палочки «Савоярди» к кофе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Песочный сахар — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Мука — 90 гр.
  • Сахарная пудра — 30 гр.
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Включить для разогрева до 150 ℃ духовку.

2

Взбить белки до состояния крепкой пены.

3

Желтки – с сахаром, добавить частями муку, хорошо вымешать, подсолить.

4

Ввести аккуратно в полученную массу белки и желтки, еще раз перемешать.

5

Промазать противень маслом, обсыпать мукой.

6

Заполнить тестом шприц, высадить палочки по 10 см.

7

Перемешать сахар и сахарную пудру, взять половину смеси, присыпать бисквитные палочки «Савоярди» к кофе, дать постоять 10 мин. (до растворения сахара), обсыпать оставшимся сахаром.

8

Через пару мин. отправить в уже прогретую духовку, выпекать до легкой золотистости.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Овсяное печенье на растительном масле: пошаговый рецепт

02.11.2023
Песочный пирог с замороженной вишней

Песочный пирог с замороженной вишней: пошаговый рецепт

12.12.2023

Апельсиновые блины

26.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту