Топ-100 Мини-капрезе с заправкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мини-капрезе с заправкой: рецепт

21.11.2023

Мини-капрезе с заправкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Помидоры черри — 400 гр.
  • Сыр моцарелла — 70 гр.
  • Масло оливковое — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Уксус бальзамический — 2 ст. л.
  • Базилик
  • руккола
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разрезать помидоры пополам.

2

Нарезать пластинками сыр.

3

Все ингредиенты нанизать на шпажки, чередуя их.

4

Заправка: перемешать оливковое масло, уксус, взбить с помощью вилки до консистенции эмульсии, а можно налить в небольшую баночку с крышкой и хорошо потрясти, а также можно взбивать венчиком до той же консистенции.

5

Положить в заправку перец и соль.

6

Выложить капрезе в посуду, добавить базилик, руколу и полить заправкой.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту