Торт без выпечки с молочным кремом: рецепт

Печенье измельчить в крошку, перемешать с мягким, несоленым сливочным маслом и пастой Нутелла.

Форму диаметром 20 – 23 сантиметра застелить бумагой для выпекания, выложить массу на дно, хорошо утрамбовать, сформовать высокие бортики.

Поставить заготовку в холодильник.

Для приготовления начинки перемешать свежее молоко, размягченное сливочное масло, сахарный песок, экстракт ванили.

Смесь довести до кипения и остудить.

Охлажденную массу взбить с помощью блендера вместе с сухим молоком.

Должен получиться крем без комочков.

Для карамели закрытую, нераспечатанную банку сгущенки поставить вариться на три часа в кипящую воду.

Мелко нарубить очищенный фундук.

Растопить в микроволновой печи шоколад со сливками в течение двух мин..

Перемешать с рублеными орехами.

На охлажденную основу вылить половину приготовленного молочного крема, выложить слой вареной сгущенки, затем остальной крем.

Форму поставить в холодильник.

Когда начинка застынет – полить торт шоколадно-ореховой глазурью, вернуть десерт в холодильник еще на два или три часа.