Топ-100 Торт «Графские развалины» с черносливом без муки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Торт «Графские развалины» с черносливом без муки: рецепт

21.11.2023

Торт «Графские развалины» с черносливом без муки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Песочный сахар — 410 гр.
  • Масло сливочное — 210 гр.
  • Чернослив — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Грецкие орехи — 120 гр.
  • Молоко сгущенное — 120 мл.
  • Яйца — 8 шт.
  • Шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сырые белки взбить в плотную массу.

2

Всыпать сахарный песок, массу взбить в течение семи мин..

3

На лист пергамента выложить безе при помощи шприца или ложки.

4

Время запекания – два часа, температура – 100 ℃

5

Далее температуру увеличить до 120 ℃, подержать полчаса, изделия остудить.

6

Чернослив вымыть, пропустить через мясорубку вместе с орехами.

7

Взбить размягченное сливочное масло, добавить сгущенное молоко, взбить.

8

Посыпать крем орехами и черносливом, перемешать.

9

Безе выложить на тарелку.

10

Промазать слои кремом.

11

Готовое блюдо полить шоколадом, растопленным на бане.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту