Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками: рецепт

Распечатать рецепт

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Шампиньоны — 650 гр.
Бульон овощной — 500 гр.
Сливки 20% — 100 гр. (4 ст. л.)
Вино белое сухое — 100 мл.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
прованские травы
масло оливковое
перец черный молотый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарим лук и чеснок и можно добавить сушеные травы

2

Добавим грибы, посолим и зальём вино. Выпарим вино и зальём бульон и оставим готовиться на 5 мин.

3

Взобьем блендером и добавим сливки и ещё раз. Посолить и поперчить по желанию

Супы View All

Блендер Блюда на обед Бульон (овощной Быстрый ужин Вино белое сухое Крем суп Крем-суп из шампиньонов Легкий ужин Лук репчатый Масло оливковое Обед на работе Обед на скорую руку Перец черный молотый Полезный обед Праздничный обед Прованские травы Простые блюда на каждый день Романтический ужин Сливки 20%Сливочный суп Соль Суп без картошки Суп без картошки и мяса Суп без мяса Суп из шампиньонов Суп со сливками Супы на каждый день Ужин на скорую руку Чеснок Что приготовить на ужин?Шампиньоны

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту