Классический тирамису с ликером Амаретто
Ингредиенты
- Кофе черный — 400 мл.
- Сыр маскарпоне — 250 гр. (10 ст. л.)
- Печенье савоярди — 70-100 гр.
- Песочный сахар — 50 гр.
- Ликер амаретто — 50 мл.
- Сахарная пудра — 10 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Ванильный экстракт
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала приготовим крепкий кофе (американо , френч-пресс или в турке).
2
Желтки в одну посуда, а белку в другую. Взбить белки с сахарной пудрой.
3
Желтки с сахаром взбить и добавить маскараоне и ванильный экстракт.
4
Белки ввести в 2-3 этапа перемешивая лопаткой.
5
В кофе добавить ликёр. Обмакнуть печень буквально на одну секунду и выкладывать слоями . Можно посыпать какао или тертым шоколадом.
Десерты View All
25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023
Нет комментарий к рецепту