Детский бутерброд
Ингредиенты
- Бутербродный хлеб - 1 кусок
- Ветчина куриная - 20 гр.
- Сыр твердый - 20 гр.
- Сливочное масло - 5 гр.
- Овощи ассорти - 10 гр.
- Укроп - 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
Салаты с топинамбуром пока ещё не очень популярны, хотя растения с этими клубнями есть почти на каждом дачном участке. Особенно полезен топинамбур диабетикам, так как в большом количестве содержит природный инулин, снижающий сахар в крови. Кроме инулина в нём много и других полезных веществ. Можно бесконечно много говорить о пользе этого растения, но лучше всего попробовать приготовить из него вкусные и витаминные салаты.
Для приготовления салат из топинамбура и свёклы нужно взять свежие клубни топинамбура, свёклу, чеснок, майонез и соль.
Свёклу залить горячей водой и отварить до мягкости, а затем очистить и натереть на крупной тёрке.
Клубни топинамбура тщательно вымыть, очистить и также натереть на крупной тёрке.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и мелко порубить или натереть на тёрке.
Соединить топинамбур, свёклу и чеснок.
Смесь посолить, перемешать и заправить майонезом.
Ещё раз перемешать. Салат из топинамбура и свёклы готов.
Запасайтесь витаминами!
Пищевая ценность
- 276 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023