Булочки на кефире в духовке
Ингредиенты
- Опара потребуется:
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Минеральная вода - 80 мл
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 2 ч. л.
- Дрожжи сухие - 3 гр.
- Основной замес потребуется:
- Опара вся
- Мука - 330 гр.
- Минеральная вода - 190 мл
- Дополнительно потребуется:
- Соль морская - 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Замечательный и простой рецепт приготовления курицы маринованной в кефире и запеченной в духовке. Этот рецепт так же подойдет для любой части курицы, я готовила куриные голени. Благодаря кефиру куриное мясо получается нежным и сочным, а специи дополняют вкус мяса.
Для приготовления курицы в кефире в духовке подготовим продукты по списку.
Мясо помыть и очистить от лишнего мусора, если таковой имеется. Сложить в глубокую посуду и посыпать специями и солью, перемешать.
Добавить кефир, снова перемешать и оставить на 30 мин. для маринования.
Маринованное куриное мясо выложить в жаропрочную форму и вылить весь кефир.
Запекать в духовке при температуре 190-200 °C примерно 40-50 мин..
Курица в кефире, приготовленная в духовке, готова.
Пищевая ценность
- 332 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023