Топ-100 Сладкие хинкали с тыквой и грушей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сладкие хинкали с тыквой и грушей: рецепт

28.12.2023

Сладкие хинкали с тыквой и грушей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • груша 100 г
  • сахар 20 г
  • Мелкая соль 5 г
  • тыква 200 г
  • вода (охлажденная) 150 мл
  • мука 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Просеять муку на рабочую поверхность, сделать в центре углубление, добавить воду и соль. Замешать тугое пластичное тесто. Накрыть тесто и поместить в холодное место.

2

Разрезать тыкву на небольшие равные части и запечь в заранее разогретой до 200 градусов духовке до готовности в течение часа.

3

Очистить грушу от кожуры и нарезать на равные части и запечь в духовке в течение 40 мин..

4

Готовые тыкву и грушу размять вилкой до консистенции пюре и смешать, добавить сахар.

5

Скатать из теста колбаску и разрезать на равные кусочки, примерно по 40 г.

6

Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку величиной с блюдце.

7

Выложить на каждую лепешку по 50 г начинки. Слепить хинкали и варить в течение 15-20 мин..

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту