Топ-100 Скумбрия,которая нравится мужу с беконом и сыром | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Скумбрия,которая нравится мужу с беконом и сыром

25.10.2023

Скумбрия,которая нравится мужу с беконом и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Рыба/Скумбрия
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • скумбрия (разделать на филе) 2 шт
  • бекон: 4 полоски
  • сыр твердый: 4 полоски
  • укроп
  • горчица (мягкая, можно взять зернистую) 2 ч. л.
  • сок лимонный: 2 ст. л.
  • соль
  • перец черный:
  • вино белое сухое: 1/2 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбу нужно разделать на филе, убрав хребет и оставшиеся кости (мне эту манипуляцию проводят в магазине).

2

Помоем её и обсушим. Каждое филе разделим на две части. Посолим, поперчим, смажем горчицей и присыпем укропом. Положить сыр на одну половинку.

3

Накрыть второй половинкой и обматать "полурыбку"лентой бекона.

4

Дальше обжариваем рыбу по мин. 10 с каждой стороны, потом добавляем вино и протушиваем ещё мин. 5-7. Готово!

5

Надеюсь, вам понравится!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту