Скумбрия,которая нравится мужу с беконом и сыром
Ингредиенты
- скумбрия (разделать на филе) 2 шт
- бекон: 4 полоски
- сыр твердый: 4 полоски
- укроп
- горчица (мягкая, можно взять зернистую) 2 ч. л.
- сок лимонный: 2 ст. л.
- соль
- перец черный:
- вино белое сухое: 1/2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рыбу нужно разделать на филе, убрав хребет и оставшиеся кости (мне эту манипуляцию проводят в магазине).
2
Помоем её и обсушим. Каждое филе разделим на две части. Посолим, поперчим, смажем горчицей и присыпем укропом. Положить сыр на одну половинку.
3
Накрыть второй половинкой и обматать "полурыбку"лентой бекона.
4
Дальше обжариваем рыбу по мин. 10 с каждой стороны, потом добавляем вино и протушиваем ещё мин. 5-7. Готово!
5
Надеюсь, вам понравится!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту