Топ-100 Борщ со щавелем и фрикадельками | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Борщ со щавелем и фрикадельками

25.10.2023

Борщ со щавелем и фрикадельками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы/Горячие супы/С фрикадельками
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • фрикадельки потребуется:
  • фарш (у меня индюшиный) 500 г
  • Куриное яйцо: 1 шт
  • лук: 1 шт
  • чеснок (в порошке) 0.5 ч. л.
  • соль:
  • борщ потребуется:
  • мясной бульон: 3 л
  • картофель: 500 г
  • щавель: хороший большой хороший пучок
  • крапива молодая, черемша, чеснок зеленый (это на вкус, если чего нет, то можно обойтись)
  • зеленый лук: 1 большой пучок
  • петрушка (не жалеем) ) большой пучок
  • яйца: 2 шт
  • соль,перец:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сварить бульон.

2

Почистить картофель и порезать на небольшие куски

3

Картофель кинуть в кипящий бульон

4

Как только картофель закипит, вкинуть фрикадельки

5

5)Варить все до готовности

6

6)Как только картофель будет готов, нарезать всю зелень и добавить в борщ

7

7)Затем слегка взбить яйца и влить в борщ Посолить, поперчить

8

Смачного от Арины

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту