Сырный крем с цукатами: рецепт

Печенье измельчите, половину насыпьте на дно порционных стаканов. Сбрызните вином.

Сливки смешайте с сахаром и прогрейте до растворения сахара, не доводя до кипения.

Адыгейский сыр обработайте блендером, подливая подслащенные сливки, до образования гладкого крема. Вмешайте нарезанные цукаты и разложите крем поверх крошки из печенья. Посыпьте оставшимися крошками и тертым шоколадом. Украсьте кусочками цукатов.