Брускетта с гуакамоле и креветками: пошаговый рецепт

Возьмите ингредиенты для приготовления ленивого мильфея.

Тесто разморозить.

Нарезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Выпекать 7 мин. при температуре 180 градусов. Смазать верхушки мёдом.

Выпекать ещё 7-10 мин., до зажаристого состояния.

Вишню засыпать сахаром (70 г) и поставить на огонь.

После того как сахар растворится и появится жидкость, влить в вишню разведённый в воде крахмал

Дать закипеть (соус загустеет) и убрать с плиты.

Пока вишня остывает, взбить сливки и сахар (50 г) до мягких пиков.

Начинаем собирать десерт.

На дно глубокой тарелки выложить несколько ложек вишни с соусом.

Сверху поломать слоёные заготовки и несколько ложек крема.

Можно присыпать слоёной крошкой.

Чёткого количества в раскладке нет, всё - по вкусу и зависит от количества порций.

Но можно и собрать пирожные.

Расслоить слойки и чередовать их с кремом и вишней.

Затем обмазать кремом и посыпать крошкой.

Сладкий и сочный ленивый мильфей готов.

Приятного аппетита.