Чуду с сыром и зеленью
Ингредиенты
- Морковь - 500 г (2-3 шт.)
- Картофель - 170 г (1 шт.)
- Лук - 130 г (1 шт.)
- Имбирь - 25 гр.
- Карри - 1 ст. л.
- Вода - 600 мл
- Соль, перец
- Оливковое масло - для жарки и для подачи
- Кинза - для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания крепкого, бодрящего кофе с чесноком и мёдом (по желанию).
В турку всыпьте молотый кофе любого сорта. Сорт кофе определяйте для себя сами, лучше использовать свой любимый.
Очистите чесночные зубчики и промойте их. Либо раздавите ножом, либо нарежьте слайсами. Если чеснок свежий, то желательно разрезать каждый зубчик и вырезать зеленую сердцевинку - она придает напитку горьковатый травянистый привкус. Всыпьте нарезку чеснока в турку.
Туда же добавьте и соль. Если есть у вас в наличии морская соль без различных добавок, то она будет наилучшим вариантом.
Влейте горячую воду и поместите турку на плиту, включив умеренный нагрев.
Спустя 2 мин. ваш кофе будет готов!
Внимание! Время варки напитка напрямую зависит от воды, залитой в турку. Если заливаете кипяток, то кофе с чесноком будет готов через 2 мин. Если вода холодная, то примерно через 5 мин..
Перелейте горячий кофе в чашку через ситечко с мелкими ячейками, чтобы удалить чесночную нарезку. Подайте напиток горячим вместе с медом любого сорта. Можно заменить мед сахарным песком или сахарной пудрой.
Пищевая ценность
- 286 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023