Топ-100 Мармелад из апельсинового сока и агар-агара: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мармелад из апельсинового сока и агар-агара: пошаговый рецепт

12.12.2023

Мармелад из апельсинового сока и агар-агара

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Черешня - 150 гр.
  • Клубника - 150 гр.
  • Смородина черная - 100 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Масло сливочное - 60 гр.
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Крахмал кукурузный - 1 ст. л. (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного крем-супа Борщ.

2

Очистите все корнеплоды от кожуры и промойте в воде. Картофель нарежьте средними кубиками. Всыпьте овощи в кастрюлю или казан, добавляя лавровые листья. Залейте горячей водой и отварите примерно 20 мин., удаляя образовавшуюся пену.

3

Морковь, свеклу и лук нарежьте мелкими кубиками и пассеруйте в растительном масле на сковороде примерно 4-6 мин. до румяности. В этот момент в зажарку можно добавить томатную пасту или мякоть консервированных томатов без кожуры, если вы любите томатный вкус в борще.

4

Капусту нарежьте лентами и добавьте ее в емкость к отваренному картофелю. Следом за капустой выложите и овощную зажарку, всыпьте соль, сахар и влейте яблочный уксус. Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и отварите примерно 5 мин.. Сразу же удалите лавровые листья из готового борща!

5

С помощью погружного блендера пюрируйте всё содержимое емкости, получая кремообразную массу. Если у вас крем-суп Борщ получился слишком жидким, то слейте немного бульона и пюрируйте борщ, а затем подливайте жидкость, чтобы получить ту густоту, которая вам будет по вкусу.

6

Разлейте горячее блюдо в тарелки, украсьте сметаной и зеленью, подайте к столу с несладкой выпечкой.

Пищевая ценность

  • 55 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться