Топ-100 Рассыпчатая кукурузная каша в мультиварке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рассыпчатая кукурузная каша в мультиварке: пошаговый рецепт

12.12.2023

Рассыпчатая кукурузная каша в мультиварке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 0,5 стакана
  • Чечевица красная - 0,5 стакана
  • Соль
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 1 ст. л.
  • Вода - 2 стакана (для варки)
  • Панировочные сухари - 4 ст. л.
  • Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить продукты для рулетиков из баклажанов с морковью и сыром. При желании в начинку можно добавить зелень по вкусу.

2

Баклажан ополоснуть и просушить, после нарезать тонкими пластинами. Пересыпать все пластины солью и оставить на 10 мин., после промыть баклажаны, просушить кухонными бумажными полотенцами.

3

Каждую пластину баклажана запанировать в кукурузном крахмале.

4

Сковороду разогреть хорошо и влить растительное масло. Выложить несколько пластин баклажанов и жарить по 2 мин. с каждой стороны, до румяной корочки. Таким образом пожарить все баклажаны, периодически подливая растительное масло в сковороду.

5

Очистить морковь и вымыть, просушить. Натереть морковь на средней терке и выложить в глубокую миску.

6

Плавленый сыр выбираем вкусный, сливочный. Натереть сырок также на средней терке, добавить к моркови.

7

Пропустить через пресс крупный зубчик чеснока и добавить к сыру, моркови. Заправить всё майонезом, соль и перец всыпать по своему вкусу.

8

Хорошо перемешать ингредиенты, снять пробу, при надобности отрегулировать вкус.

9

Разложить все пластины баклажанов на рабочей поверхности. На край баклажанов выложить небольшое количество смеси моркови и сыра.

10

Свернуть баклажаны рулетиками, чтобы начинка была внутри. Вот и все, рулетики из баклажанов с морковью и сыром готовы к подаче.

Пищевая ценность

  • 117 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться