Топ-100 Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой: пошаговый рецепт

12.12.2023

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 70 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 200-240 гр.
  • Орехи грецкие - 200 гр.
  • Сгущенное молоко - 380 г (1 стандартная банка)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки с курагой в духовке. Все продукты должны быть комнатной температуры, мука - дважды просеянная через мелкое сито.

2

Курагу зальем горячей водой на 5 мин., после чего выложим на бумажное полотенце, чтобы она обсохла.

3

В чистую сухую миску вобьем яйца и всыплем сахар. Если любите запах ванили - добавьте чайную ложку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа.

4

Миксером взобьем эти ингредиенты до пышного светлого состояния.

5

В яичную смесь введём просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

6

Аккуратно перемешаем, чтобы тесто не потеряло своей воздушности, но при этом получилось однородным, без мучных комочков. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.

7

Курагу нарежем небольшими кубиками, добавим в тесто и снова перемешаем лопаткой движениями снизу-вверх.

8

Переложим тесто в жаропрочную форму, предварительно застелив её пергаментом.

9

Отправим пирог в разогретую до 180 °C духовку на 35 мин., в зависимости от её мощности (ориентируйтесь по своей духовке!). Когда выпечка приобретёт равномерный румянец, достанем её из духовки, немного остудим в форме, после чего переложим на металлическую решётку, где она полностью остынет.

10

Вкуснейшую шарлотку с курагой подадим на стол во время чаепития, покрыв её слоем сахарной пудры.

11

Внутри выпечка пористая и воздушная, а сладкое бисквитное тесто отлично сочетается с курагой, которая имеет лёгкую кислинку.

12

На этом фото отчётливо видно какой шикарный мякиш, но, к сожалению, оно не может передать вкус и аромат.

13

Приятного чаепития!

Пищевая ценность

  • 39 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться