Топ-100 Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке: пошаговый рецепт

12.12.2023

Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: аимкук ру Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

  • Треска (стейки) - 700 гр.
  • Мука пшеничная - 3 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сушёные травы - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления лепёшек с колбасой и сыром в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.

2

Натереть на тёрке твёрдый сыр и колбасу.

3

Для теста в молоко комнатной температуры добавить яйцо и половину просеянной муки вместе с разрыхлителем, перемешать.

4

Добавить в тесто соль, масло и половину тёртого сыра, перемешать ещё раз.

5

Добавить оставшуюся муку и замесить мягкое тесто, немного липнущее к рукам. Для начинки смешать колбасу и оставшийся сыр.

6

Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто разделить на 4 равные части.

7

Каждую часть теста раскатать в круг 15-18 см.

8

Начинку также разделить на 4 части. Выложить начинку на тесто.

9

Собрать тесто в узелок, перевернуть швом вниз и снова раскатать в лепёшку.

10

Таким образом сформировать сразу все лепёшки. Застелить пергаментом противень и выложить на него лепёшки.

11

Духовку разогреть до 180 °C и выпекать лепёшки с колбасой и сыром 25 мин. до румяной корочки. По желанию можно обжарить лепёшки на сковороде без масла с двух сторон.

12

Готовые лепёшки можно подавать к первым блюдам или гарнирам, а также очень вкусно на завтрак или перекус к чаю.

Пищевая ценность

  • 120 Ккал

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться