Голень индейки с капустой в духовке
Ингредиенты
- Сметана 15% - 3 ст. л.
- Сыр твёрдый - 100 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы сделать попкорн из гречки в микроволновке потребуется всего 3 ингредиента: гречка, масло, соль.
Гречку заранее промойте и обсушите, выложив на полотенце или бумажную салфетку. Затем высыпьте в глубокую емкость без серебристых или золотистых рисунков. Влейте растительное масло без запаха и всыпьте соль, перемешайте все в емкости. Поместите в микроволновую печь на 2 мин. Мощность моей техники - 800 Вт. Если у вас техника с более высокой мощностью, то ограничьтесь 1 мин.ой. Спустя указанное время в середине зерна действительно раскрылись как попкорн, и на вкус они такие же, но мелкого размера.
Вот так попкорн из гречки выглядит вблизи. В середине он уже немного начал подгорать, а по краям зерна не раскрылись.
Чтобы раскрыть те зерна, которые находились по краям, я перемешала содержимое емкости и поместила ее еще раз в микроволновку на 1 мин.у. Кстати, при приготовлении накрывайте емкость специальной крышкой, чтобы зерна не «выпрыгивали» за ее края.
Спустя указанное время раскрылась еще часть зерен, но в середине они сильно поджарились и могли обуглиться, поэтому этот эксперимент на этом закончился.
Если вы готовили попкорн из гречки в микроволновке как я, пересыпьте его в кулечек или бумажный стаканчик, насладитесь его вкусом. Кстати, масла можно использовать чуть меньше - закуска получается очень жирной. Честно говоря, второй раз на такой эксперимент я не решусь - попкорна получается мало и он очень мелкий, но вкусный.
Приятных вам экспериментов!
Пищевая ценность
- 73 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023