Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью
Ингредиенты
- растительное масло: 2 ст. л.
- лук репчатый: 1
- картофель: 4 шт
- фарш мясной: 500 г
- карри: 2 ст. л.
- тыква: 700 г
- горячая вода 300 мл
- фасоль консервированная: 400 г
- Мелкая соль, перец
- петрушка:
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тыкву и картофель нарежьте на кубики. Мелко нарежьте лук. Разогрейте в большой сковороде растительное масло и обжарьте в нем лук до золотистого оттенка.
2
Добавьте картофель, перемешайте. Добавьте фарш, перемешайте, и жарьте на среднем огне 8-10 мин. Добавьте карри и томите еще пару мин.
3
Добавьте тыкву и залейте горячей водой. Посолите, поперчите. Сбавьте огонь и томите жаркое 30 мин. , время от времени помешивая.
4
Добавьте фасоль, перемешайте, и подержите на маленьком огне еще 10 мин. Посыпьте петрушкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту