Топ-100 Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого

25.10.2023
Распечатать рецепт

Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие/Хачапури
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • тесто потребуется:
  • кефир: 2 стакана
  • соль: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • сода: 1 ч. л.
  • масло растительное: 2 ст. л.
  • мука: 4-5 стаканов
  • начинка потребуется:
  • сыр твёрдый: 150 г
  • яйцо отварное: 5 шт
  • чеснок: 5 зубчиков
  • зелень: 1 пучок
  • майонез: 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.

2

Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.

3

Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом. Из этого количества у меня получилось 12 хачапури на среднюю сковородку. И

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Запеченные драники с сыром

Запеченные драники с сыром

25.10.2023
Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Пирог «Вулкан» с заварным кремом: пошаговый рецепт

12.12.2023

Творожный пирог с ягодами: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту