Оладьи с сыром на кефире: пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты для кутабов из лаваша с мясом.

Лук мелко нарезать.

Обжарить на масле с фаршем до готовности. В конце посолить и поперчить.

Дать немного остыть и добавить рубленую зелень.

На одну сторону лаваша выложить половину начинки.

Края смазать желтком.

Накрыть начинку и хорошо скрепить края.

Подрумянить с обеих сторон на сухой сковороде.

Смазать горячие кутабы маслом.

Кутабы из лаваша с мясом готовы.

Приятного аппетита.