Топ-100 Салат из помидоров по-казахски «Шакарап» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из помидоров по-казахски «Шакарап»

25.10.2023

Салат из помидоров по-казахски "Шакарап"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • помидор: 12 шт
  • лук репчатый: 2 шт
  • чеснок: 6 зубчиков
  • перец жгучий: половину шт
  • укроп (для украшения) 1 веточка
  • соль
  • растительное масло (опционально)
  • перец черный (опционально)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры промыть и нарезать ломтиками. Перец мелко нарезать, предварительно удалив плодоножку вместе с семенным гнездом. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Масло с целью удаления из него влаги прокалить при температуре 180–190 °С до прекращенияпенообразования и охладить. Подготовленные овощи соединить, заправить прокаленным маслом, солью и перемешать, дать настояться 5 мин. Я использовала красный молотый перец чили и немного черного перца ( russianfood ), готовила без заправки украсила свежим укропом. Приятного!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту