Сельдь, запеченная в фольге: рецепт

Распечатать рецепт

Сельдь, запеченная в фольге

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

масло сливочное размягченное
4 шампиньонов
петрушка рубленая
соль
1 яйцо, сваренное вкрутую
шалот
2 свежие сельди, весом по 200 гр. каждая
1 ч. л. тертого хрена

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить.

2

Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Начинить полученной смесью сельдь.

3

Масло смешать с хреном и эту смесь выложить на 2 прямоугольных листа фольги. Сверху на смесь положить сельдь, герметично закрыть фольгой.

4

Разогреть духовку до 200 градусов и запекать в ней сельдь в фольге 25 мин.

5

Выложить на тарелки и подавать в фольге, чтобы сохранить сок.

Простые рецепты View All

Запекание Селедка Хрен Шалот Шампиньоны

28.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Желейный торт из киви и сметаны: рецепт Цукаты - что это, польза и вред для организма, полезные свойства

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту