Английский слоеный пирог с яблоками и корицей
Ингредиенты
- Яблоки (крупные)
- 3 шт.
- Тесто слоеное — 280 гр.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Лимонный сок (свежевыжатый) — 1 ст. л.
- Корица молотая — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Плотные сладкие десертные яблоки вымыть, очистить и покрошить.
2
Побрызгать лимонным соком, чтобы мякоть не почернела.
3
Растопить сливочное масло, вылить в круглую огнеупорную форму.
4
Готовое слоеное тесто разделить на две части.
5
Одну часть раскатать и выложить в форму.
6
Смазать маслом, посыпать сахаром, но не на края.
7
Выложить яблочную массу, всыпать корицу и сахар.
8
Вторую часть теста раскатать и выложить сверху.
9
В центре сделать одно или несколько отверстий для выхода пара.
10
Форму поместить в духовку, печь при температуре 200 ℃
11
Время приготовления – от 20 до 25 мин..
12
Тесто должно приобрести хрустящую корочку. Пирог подать теплым.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту