Топ-100 Английский слоеный пирог с яблоками и корицей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Английский слоеный пирог с яблоками и корицей: рецепт

21.11.2023

Английский слоеный пирог с яблоками и корицей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Яблоки (крупные)
  • 3 шт.
  • Тесто слоеное — 280 гр.
  • Масло сливочное — 60 гр.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Лимонный сок (свежевыжатый) — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Плотные сладкие десертные яблоки вымыть, очистить и покрошить.

2

Побрызгать лимонным соком, чтобы мякоть не почернела.

3

Растопить сливочное масло, вылить в круглую огнеупорную форму.

4

Готовое слоеное тесто разделить на две части.

5

Одну часть раскатать и выложить в форму.

6

Смазать маслом, посыпать сахаром, но не на края.

7

Выложить яблочную массу, всыпать корицу и сахар.

8

Вторую часть теста раскатать и выложить сверху.

9

В центре сделать одно или несколько отверстий для выхода пара.

10

Форму поместить в духовку, печь при температуре 200 ℃

11

Время приготовления – от 20 до 25 мин..

12

Тесто должно приобрести хрустящую корочку. Пирог подать теплым.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту