Курица с овощами в фольге на мангале
Ингредиенты
- Куриное филе — 1.5 кг.
- Картофель — 5 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Перец сладкий болгарский — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Оливки без косточек — 100 гр. (4 ст. л.)
- Мука — 1 ст. л.
- Специи — 1 ч. л. (7 гр.)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель и репчатый лук очистить, удалить сердцевину, очистить от семян сладкий перец.
2
Развести огонь для мангала.
3
Нарезать помидоры и картофель кубиками, размер – средний.
4
Покрошить кубиками или полосками болгарский перец.
5
Нарезать репчатый лук полукольцами.
6
Овощи перемешать в миске, добавить оливки.
7
Посолить и поперчить, всыпать муку, перемешать еще раз.
8
Добавить сушеные травы.
9
Филе промыть и обсушить, нарезать кубиками, посыпать солью и перцем.
10
Расстелить на столе фольгу. Смазать маслом.
11
Выложить слой овощей. Сверху – кусочки куриного мяса.
12
Накрыть вторым куском фольги, защипать края.
13
Печь в течение 20 или 30 мин. на мангале. Курица должна хорошо пропечься, картофель станет мягким.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту