Топ-100 Курица с овощами в фольге на мангале: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Курица с овощами в фольге на мангале: рецепт

21.11.2023

Курица с овощами в фольге на мангале

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1.5 кг.
  • Картофель — 5 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Перец сладкий болгарский — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Оливки без косточек — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Мука — 1 ст. л.
  • Специи — 1 ч. л. (7 гр.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель и репчатый лук очистить, удалить сердцевину, очистить от семян сладкий перец.

2

Развести огонь для мангала.

3

Нарезать помидоры и картофель кубиками, размер – средний.

4

Покрошить кубиками или полосками болгарский перец.

5

Нарезать репчатый лук полукольцами.

6

Овощи перемешать в миске, добавить оливки.

7

Посолить и поперчить, всыпать муку, перемешать еще раз.

8

Добавить сушеные травы.

9

Филе промыть и обсушить, нарезать кубиками, посыпать солью и перцем.

10

Расстелить на столе фольгу. Смазать маслом.

11

Выложить слой овощей. Сверху – кусочки куриного мяса.

12

Накрыть вторым куском фольги, защипать края.

13

Печь в течение 20 или 30 мин. на мангале. Курица должна хорошо пропечься, картофель станет мягким.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту