Топ-100 Салат «Оливье» с докторской колбасой по-советски: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Оливье» с докторской колбасой по-советски: рецепт

21.11.2023

Салат «Оливье» с докторской колбасой по-советски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Колбаса вареная — 300 гр.
  • Зеленый горошек консервированный — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Майонез — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Картофель — 6 шт.
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить и остудить картофель, яйца и морковь. Продукты остудить.

2

Нарезать некрупными кубиками.

3

Измельчить «Докторскую» колбасу и маринованные огурцы.

4

Все продукты перемешать, всыпать зеленый горошек, по вкусу заправить майонезом.

5

Поставить в холод на полчаса для пропитывания.

6

Вместо колбасы можно добавить куриное филе, красную или белую рыбу, запеченную буженину.

7

Маринованный огурец заменить на свежий.

8

Добавить зеленое яблоко, раковые шейки, отваренный свиной язык, перепелиные яйца, черную или красную икру.

9

Подать салат в общей тарелке с листьями зеленого салата или использовать тарталетки из песочного теста.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту