Суп с вареной колбасой
Ингредиенты
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Колбаса вареная - 200 гр.
- Вермишель
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
А приготовим-ка мы куриный суп-пюре с тыквой! Он получается ярким, солнечным, слегка сладковатым на вкус, ароматным и очень сытным, несмотря на кажущуюся легкость. Отлично усваивается, как и все супы-пюре.
Такой супчик будет полезен и деткам, и взрослым, особенно тем, кто не любит в супе морковку и тыкву - в супе все выглядит равномерно-красиво и аппетитно!
Крем-суп из тыквы с курицей можно готовить круглый год: ведь продукты для него доступны всегда. К тому же блюдо вполне бюджетное.
Готовим?
Возьмите продукты по списку.
Залейте курицу водой и поставьте на плиту, как закипит - снимите пену.
Добавьте крупно порезанные картошку, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея. Варите до полуготовности овощей.
Теперь добавьте тыкву - свежую или замороженную - нарезанную кубиком. Варите до полной мягкости тыквы и всех составляющих.
Выньте из супа курицу, ее можно подавать отдельно или снять мясо с косточек и положить в тарелки. Пюрируйте суп погружным блендером. Заправьте кусочком сливочного масла и еще прогрейте. Масло можно добавлять непосредственно в тарелки при подаче.
Подавайте вкусный и ароматный куриный суп-пюре с тыквой на обед или ужин со сметаной и гренками.
Пищевая ценность
- 59 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023