Слоеный салат с сыром, полукопченой колбасой и красной фасолью: рецепт

Name: Слоеный салат с сыром, полукопченой колбасой и красной фасолью
Yield: 2-3
Ingredients: Колбаса полукопченая — 300 гр.; Картофель — 350 гр.; Яйца куриные — 4 шт.; Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.); Огурцы — 150 гр. (5 cт. л.); Фасоль красная консервированная — 1 банка; зелень укропа — 70 гр.; Соль — 3 ст. л. (75 грам.)

21.11.2023

Распечатать рецепт

Слоеный салат с сыром, полукопченой колбасой и красной фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Колбаса полукопченая — 300 гр.
Картофель — 350 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
Огурцы — 150 гр. (5 cт. л.)
Фасоль красная консервированная — 1 банка
зелень укропа — 70 гр.
Соль — 3 ст. л. (75 грам.)

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала необходимо сварить куриные яйца и картофель. Дадим этим продуктам остыть.

Первым слоем выложим натертый на крупной терке вареный картофель. Солим и смажем его майонезом.

Вторым слоем я выложу мелко нарезанную кубиками полукопченую колбасу. Тоже смажем этот слой майонезом.

Далее на слой колбасы я равномерно посыпаю мелко нарезанный зеленый лук.

Следующим слоем в этом слоеном салате у меня будут натертые на крупной терке вареные куриные яйца. Этот слой тоже необходимо посолить и смазать майонезом.

Теперь я делаю слой из натертых на терке для корейской моркови свежих огурцов. Солим этот слой. Промазываем майонезом, равномерно его размазав по огурцам.

Последним слоем я делаю натертый на мелкой терке сыр твердых сортов.

Украшаю наш слоеный салат консервированной красной фасолью (слив из банки всю жидкость).

Измельчаю ножом зелень укропа и посыпаю ей слоеный салат.