Тефтели в томатном соусе с зеленым горошком и зеленью
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 500 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Хлебные крошки — 0.3 стакана
- зелень петрушки — 0.3 стакана
- куркума — 0.5 ч. л.
- Кумин — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Корица молотая — 0.3 ч. л.
- Перец черный молотый — 3 стакана
- вода — 2 стакана
- зелень петрушки — 1 стакан
- зелень укропа — 1 стакан
- кинза — 1 стакан
- лук репчатый — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Томатная паста
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Измельчить и перемешать все ингредиенты для тефтелей.
2
Скатать небольшие шарики, убрать на час в холодильник.
3
Обжарить до золотистости в сотейнике кубики лука, всыпать порубленную зелень, подсолить, поперчить, добавить паприку, воду, томатную пасту, перемешать, дать закипеть.
4
Поместить в соус тефтели и горошек.
5
Готовить тефтели в томатном соусе с зеленым горошком и зеленью на малом огне примерно получаса.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту