Топ-100 Хек в томатном соусе на углях: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хек в томатном соусе на углях: рецепт

21.11.2023

Хек в томатном соусе на углях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Хек — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Томатная паста — 120 гр.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Перец черный молотый — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Базилик сушеный — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Песочный сахар — 0.5 ч. л.
  • Вода — 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Заправка.

2

Обжариваем на растительном масле лук и морковь.

3

Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, сухой базилик, лавровый лист, томатную пасту и воду.

4

Тушим 20 мин..

5

Рыбу посыпаем солью, черным молотым перцем и поливаем растительным маслом.

6

Обжариваем до румяной корочки.

7

Выкладываем рыбу в формы и заливаем заправкой.

8

Тушим 10 мин..

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту