Топ-100 Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла: рецепт

21.11.2023

Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для теста потребуется:
  • мука — 2 стакана
  • Песочный сахар — 1.5 стакана
  • масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 0.5 стакана
  • какао-порошок — 4 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Для крема потребуется:
  • молоко сгущенное вареное — 300 гр.
  • Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Растопить в кастрюле сливочное масло.

2

Отдельно перемешать сахарный песок и какао-порошок.

3

Всыпать сухие ингредиенты в масло, влить молоко, перемешать, прогреть на огне до растворения сахара.

4

Смесь нагреть до кипения.

5

Массу остудить, немного оставить для глазури, в остальную часть всыпать муку, соду, вбить сырые яйца, взбить миксером.

6

Тесто отправить выпекаться в духовку.

7

Для крема перемешать вареное сгущенное молоко со сливочным маслом.

8

Готовый корж разрезать по горизонтали на три части, каждый слой промазать кремом, верх полить оставшейся шоколадной глазурью.

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту