Запеканка из кабачков, фарша и риса с сыром
Ингредиенты
- Кабачки — 450 гр.
- Куриный фарш — 400 гр.
- Рис вареный — 200 гр. (8 ст. л.)
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
- Чеснок — 2 зубчика
- зелень петрушки
- зелень укропа
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.
2
В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать.
3
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую духовку на 200 ℃ примерно на 30-40 мин..
4
За 15 мин. до окончания запекания, посыпать тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.
5
Всем добра!
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту