Топ-100 Свиная грудинка с курицей, сыром и овощами на решетке на углях: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Свиная грудинка с курицей, сыром и овощами на решетке на углях: рецепт

21.11.2023

Свиная грудинка с курицей, сыром и овощами на решетке на углях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свиная грудинка — 1 кг.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр копченый — 300 гр.
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Перец сладкий болгарский — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук зеленый — 30 гр.
  • Зелень укропа — 30 гр.
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • сметана — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Перец острый — 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Соль — 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезаем свиную грудинку на полоски.

2

Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.

3

Нарезаем куриное филе, отбиваем и посыпаем смесью соли и перцев.

4

Натираем морковь, добавляем чеснок и сметану.

5

Натираем копчёный сыр.

6

Нарезаем овощи колечками.

7

Нарезаем зелень.

8

На решетку выкладываем свиную грудинку, куриное филе, морковь, зелень, сыр, шампиньоны, сладкий перец, помидоры и посыпаем каждый слой смесью соли и перцев.

9

Накрываем всё это куриным филе и свиной грудинкой.

10

Жарим на углях по 15 мин. с каждой стороны.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту