Свиная грудинка с курицей, сыром и овощами на решетке на углях
Ингредиенты
- Свиная грудинка — 1 кг.
- Шампиньоны — 5 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сыр копченый — 300 гр.
- Куриное филе — 2 шт.
- Перец сладкий болгарский — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук зеленый — 30 гр.
- Зелень укропа — 30 гр.
- Чеснок — 6 зубчиков
- сметана — 100 гр. (4 ст. л.)
- Перец острый — 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый — 1 ч. л. (7 гр.)
- Соль — 1.5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем свиную грудинку на полоски.
2
Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.
3
Нарезаем куриное филе, отбиваем и посыпаем смесью соли и перцев.
4
Натираем морковь, добавляем чеснок и сметану.
5
Натираем копчёный сыр.
6
Нарезаем овощи колечками.
7
Нарезаем зелень.
8
На решетку выкладываем свиную грудинку, куриное филе, морковь, зелень, сыр, шампиньоны, сладкий перец, помидоры и посыпаем каждый слой смесью соли и перцев.
9
Накрываем всё это куриным филе и свиной грудинкой.
10
Жарим на углях по 15 мин. с каждой стороны.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту