Топ-100 Салат из свиного сердца с яйцами и солеными огурцами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из свиного сердца с яйцами и солеными огурцами: рецепт

21.11.2023

Салат из свиного сердца с яйцами и солеными огурцами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свиное сердце — 350-500 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы соленые — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Уксус 9% — 1 ст. л.
  • Майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить и остудить свиное сердце, нарезать небольшими кубиками или соломкой.

2

Нарезать репчатый лук полукольцами, залить уксусом и водой.

3

Добавить сахарный песок и соль.

4

Время маринования – от пятнадцати до двадцати мин..

5

Отварить и очистить куриные яйца, нарезать кубиками, добавить в основную массу.

6

Маринованный или соленый огурец нарезать соломкой или небольшими кубиками, выложить в салат вместе с отцеженным луком.

7

Соль и перец – по вкусу.

8

Заправить готовый салат майонезом или сметаной.

9

Третий вариант – смесь из майонеза и сметаны в равных пропорциях.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту