Топ-100 Шоколадный торт Черный принц на кефире: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадный торт Черный принц на кефире: рецепт

21.11.2023

Шоколадный торт Черный принц на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Тесто
  • яйца куриные — 1 шт.
  • Песочный сахар — 1 стакан
  • какао-порошок — 3 ч. л.
  • Кефир — 1 стакан
  • сода — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Мука — 1.5 стакан
  • крем
  • масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Песочный сахар — 0.5 стаканов
  • сметана — 250 гр. (10 ст. л.)
  • Глазурь
  • шоколад молочный — 80 гр. (3.5 ст. л.)
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Молоко — 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить.

2

Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную маслом форму и печь при температуре 180°С.

3

Готовый бисквит остудить и вытащить из формы, затем разрезать на 3 коржа, смазать кремом, сверху полить шоколадной глазурью.

4

Приготовление крема: масло взбить с сахаром, постепенно добавить сметану не прекращая взбивать.

5

Приготовление глазури: смешать все ингредиенты и растопить шоколад импульсивным методов в микроволновой печи до однородной массы.

6

*Для украшения сделала еще половину порции глазури.

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту